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葡萄酒是全世界最適合佐餐的飲料，很少人敢懷疑葡萄酒在餐桌上的地位。當然，葡萄酒也適合單飲，所以你可以不一定要在餐桌上才能喝它！

 

前些日子在神之雫的漫畫裡，看到一個橋段，不禁讓我想起多年前一場品酒會，在小角落的一個畫面。

葡萄酒的存放本來就不是很方便，尤其開了酒之後要在儲存，一旦葡萄酒大量接觸空氣之後，酒質更容易被改變，所以愛葡萄酒的人，都會建議，一旦開瓶就盡快喝光它。

品酒家說：「每人一生中都會有一支屬於自己的酒，看妳能否耐心等待、與它相遇。」

如果妳不喜歡品酒，那是因為妳還沒找到喜歡的味道；如果你已經開始品酒，妳一定會找到喜歡的味道，並發現與妳契合又心動的感覺。找到發自內心、契合心靈的味道，那是真正的〝品酒〞。

前陣子，有位朋友，和伴侶結婚近6年，這6年來因工作關係必須時常早出晚歸，加上另一半也是事業上的女強人，兩人世界的樂趣，也就這麼伴隨著充滿實際生活，感情生活所剩無幾。是好？是壞？我想大部分的人一定認為不好，也有少部分的人會認為，只要麵包穩定，自然兩人可以繼續走下去。我沒做定論，直到去年他們的結婚紀念日，朋友聽從我的建議，在紀念日那天開了一瓶氣泡酒，從此兩人世界的橋樑，喔不，該說是兩人世界的潤滑劑，非氣泡酒莫屬！