葡萄酒，一個人喝會寂寞－totemcellar

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葡萄酒的存放本來就不是很方便，尤其開了酒之後要在儲存，一旦葡萄酒大量接觸空氣之後，酒質更容易被改變，所以愛葡萄酒的人，都會建議，一旦開瓶就盡快喝光它。

一整瓶葡萄酒對一個人來說，750ml稍嫌過量、但對兩個人來說，似乎375ml小瓶裝容量更合適；所以一個人喝著葡萄酒是很寂寞的，如果可以找三五好友，一同共享杯中的千變萬化、分享看法、這真是令人感動、興奮的事情。

身為愛酒的我們，不妨給自己多一點空間，嘗試不同類型、不同品種、不同產區、年份的葡萄酒，就是要充滿好奇心的去探索各式各樣的葡萄酒，欣賞每種酒的每個面向，在體驗葡萄酒世界的多樣化與變化性同時，也可以從朋友之中找到懂你的知音。知音難尋，品飲葡萄酒不難，那就從以酒會友開始吧！