「我在飲天上的星星！」這是一句法國人對香檳的名言，拿破崙說：「打勝仗時，要喝香檳；打敗仗時，你更需要它！」
要成就一瓶香檳，必須符合三種條件：在法國香檳區生產、使用特定葡萄品種，以及採用香檳法（Methode Champenoise）釀製，特別值得一提正是香檳釀製法的繁複，也因此造就了香檳的高級感。
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- Apr 09 Mon 2012 15:26
以香檳之實，不以香檳之名的年份氣泡酒_Millesimato Brut 2006年份香檳釀法氣泡酒（活動至5/15）
「我在飲天上的星星！」這是一句法國人對香檳的名言，拿破崙說：「打勝仗時，要喝香檳；打敗仗時，你更需要它！」
要成就一瓶香檳，必須符合三種條件：在法國香檳區生產、使用特定葡萄品種，以及採用香檳法（Methode Champenoise）釀製，特別值得一提正是香檳釀製法的繁複，也因此造就了香檳的高級感。
