totemcellar

 
我們依循熱愛藝術的義大利人，特地挑選符合這次主題的三款富藝術感酒標，當作我們這次品酩酒款。
由左到右分別是：
Dal Tralcetto IL Bianco di Ciccio “秋”白葡萄酒
Dal Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo“梗”紅葡萄酒
Sassisto Langhe莎西斯托紅葡萄酒
有位來賓說：“梗”紅葡萄酒的酸度、尾韻非常漂亮；
倒是有幾位不勝酒力的女孩子對單寧度高的Sassisto 莎西斯托有很好的感覺～
品酩時間到結束後，“秋”的香氣一直沒有滑落，在當場得到不少人的讚賞！
品酩酒一定要搭點小點心啦，餐酒來不來電非常的重要～ 

這次準備小點是用白黴乳酪的代表—卡門貝爾。
黑橄欖切片，用牙籤串起來，最後灑點黑胡椒，卡門貝爾乳酪橄欖串不僅適合紅酒、也非常適合這次白酒的搭配，各位下次如果想和朋友喝一杯，這是一個簡單又不麻煩的小點心。
 〔聽說卡門貝爾乳酪加上葡萄乾也不錯～活動結束後，我們也嘗試了一下，用竹籤串上切成小方塊的乳酪和一顆葡萄乾，不能灑黑胡椒喔。葡萄乾的香氣甜味融合卡門貝爾乳酪香與口感，非常清香～讚啦〕
   
 另外，我們也準備了法國麵包，因為品酩酒需要它喔～一次喝了三款，就讓法國麵包的纖維與麵粉，使口腔內味覺稍稍做休息，可以回覆到原來的味覺最佳狀態。

未成年請勿飲酒  未成年請勿飲酒  未成年請勿飲酒  未成年請勿飲酒  未成年請勿飲酒  未成年請勿飲酒