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麵包在歐洲人心中的地位有如米飯之華人。
這麼重要的食物，在歷史上是怎麼被發明的？
它在歐洲歷史上的影響力之大，竟然足以引發各命！
今晚，喝杯酒我們來聊聊。

歐洲人心中重要三樣東西是葡萄酒、橄欖油、麵包。
而17世紀的法國大革命，起源正因〝麵包〞！
我們有圖為證！主持人生動的敘述，帶著今天的參加者一起進入，我們的小週末品飲會～葡萄酒、麵包！
  
先跟大家說一個小故事～
這幅畫有沒有很熟悉，這是17世紀法國大革命的起因，飢餓的人民，聽說有個監獄藏著很多小麥，於是大家攻打監獄要搶小麥，結果只搶到7個犯人。
還有個小故事，1789年法國大革命爆發前夕，巴黎物價飆漲，人們生活愁雲慘霧。平民百姓連買一塊麵包充飢都感到困窘。當時的王室卻似乎渾然不覺情況之嚴重。消息傳到凡爾賽宮中，國王路易十六的皇后瑪莉安東尼(Marie-Antoinette），疑惑的說：「沒有麵包，就吃蛋糕阿！」四年後她上了斷頭臺～
  
這次我們品嚐三個國家的酒，西班牙、法國、義大利，以地圖來說產區都在赤道上方。
三款酒各有愛好者，品飲葡萄酒有趣的地方是每個人口感不同，喜愛的飲食也不同，但只要自己覺得好喝就好，沒有對、錯。

主持人更提到台灣知名的麵包師傅-吳寶春師傅這麼說著，他與麵包的相遇
「在巴黎當我一口咬下時只覺得它很硬，和一般鄉村麵包沒什麼不同，不過在口中停留一下和唾液融合後，它的味道又變了！先是帶著微酸，之後立刻又有股香味散出，順著咽喉吞下去後透著牛奶的麥香直衝唇齒，撞擊著我前所未有的思緒！」
聽起來好有趣，隨著時間的流逝，產生前味、中味、後味的奇妙變化。
雖常吃麵包卻從來沒有特別留意過，原來麵包和葡萄酒、咖啡、茶一樣，進入口腔後產生不同的變化，生活裡我們不知道還很多，不過這也是另一種生活樂趣，在生活中讓自己多點感覺、多點感動、多點體驗、多點嘗試，美好的事物，將重新被發現！
跟著我們一起藉由葡萄酒和美食體驗生活吧！

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